MY COUQUING STYLE

Adresse: 185, Chaussée d'Ixelles (Place Fernand Coq à 1050 Bruxelles

Tel: 02 325 73 53

Web: http://www.lamourfou.be

Visite: 05/02/2012

Je fais connaissance avec l’amour fou lors d’un premier date avec mon amoureux de l’époque. Nous étions en 2004 et j’avais 17 ans.

J’avoue qu’y retourner 8 ans plus tard me met un peu la larme à l’œil.

Ce coup-ci on y brunche un dimanche midi, comme tout bon lendemain de veille qui se respecte.

L’atmosphère y est paisible, simple, naturelle et agréable. Sans chichis. J’aime ! La déco a changé mais toujours aussi chouette!

La carte aussi a changé. Plus variée que dans mon souvenir. Et il y en a pour tous les gouts : on va des burgers bien virils, et utiles pour dissiper les brumes de la veille, aux brunchs plus sains mais diversifiés (et donc plus féminins). Je n’ai pas gouté les salades, mais elles ont l’air hyper tentantes.

Pour être totalement honnête, je n’ai pas été bluffée par les plats, mais ils passent tout à fait bien (sauf le fondant au choc’ ! Meeeeerde, une vraie tuerie !). Le service est quant à lui relax, détendu et efficace (drôle même).

Résultat des courses, l’amour fou reste tout aussi chouette que dans mon souvenir ! Un petit resto bon enfant, bon et pas trop cher. Du genre de ceux qu’on aime faire entre potes, matin, midi ou soir !

Aujourd'hui, c'est décidé, j'ouvre mon blog!!
L'idée d'en ouvrir un macérait depuis quelques temps déja, mais sur l'impulsion de deux potes (que je remercie d'ailleurs! ;-)), je me suis dit : "Que diantre, why not! Dans le pire des cas, qu'est ce que je risque!!"
Alors nous voila, mon petit blog et moi!

Pourtant rien ne prédestinait à nous rencontrer : j'ai 25 ans, juriste de formation, j'ai fait mon Erasmus au Mexique, ainsi qu'un stage de 6 mois à New-York auprès de l'ONU et cela fait maintenant un an que je travaille comme avocate au barreau de Bruxelles.

A priori donc, aucun lien particulier avec la cuisine, du moins, pas au premier abord. 
MAIS j'ai grandi dans une famille où la nourriture a une importance folle: c'est pas compliqué, maman nous (mes soeurs et moi) a mis au fourneau dès qu'on avait l'age de tenir un fouet, ne fus ce que pour faire de la pate à tartiner au choc' ou de la crème bongenome (caramel-choc, une tuerie!). 
Lors des diners de famille, c'est d'ailleurs souvent LE sujet de converse. A tel point que ça en effraye parfois les visiteurs!! Vous voila avertis! C'est donc sans doute parce que j'ai tellement barbotté dedans que j'aime tant cuisiner, parler de cuisine, manger, découvrir de nouvelles recettes ou encore de nouveaux restos...

Par ce blog, je veux vous faire partager ces dernières découvertes... C'est fou non, on a beau vivre dans une ville depuis 25 ans, mais en ce qui me concerne c'est toujours galère de trouver LE petit resto qui convient au mood du jour, ou à la bande avec qui vous allez diner...

Vous trouverez ici une manière un peu différente de commenter des restos. Oui, j'apprécierai d'office la qualité de la cuisine, mais de temps à autre je privilégierai un resto pour son ambiance, pour son prix, ou encore pour son quartier. Mon but ici est de vous aider à trouver la petite perle rare, en fonction de votre envie particulière à un moment particulier : un petit resto en amoureux? Un truc sympa pas trop cher entre potes? Un truc à fêter? Le resto de famille? Une petite bouffe rapide dans un cool quartier avant de sortir? 


Enjoy! (que ce soit la lecture ou les restos!! ;-))